ফুচকাতে পাওয়া গেল মানুষের মলের জীবাণু

Panipuri

বাংলাদেশের যে কোনো ব্যস্ত ফুটপাতের ধারেই পাওয়া যায় কুরমুরে ফুচকা। সব বয়সের মানুষের কাছে ফুচকার জনপ্রিয়তা থাকলেও মূলত খাদ্যটির খদ্দের হচ্ছে স্কুল, কলেজ বা বিশ্ববিদ্যালয় পড়ুয়া শিক্ষার্থীরা।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের এক পরীক্ষায় ফুচকাতে মানুষের মলের জীবাণু পাওয়া গেছে। বৃহস্পতিবারএ তথ্য জানান বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান মো: মাহবুব কবীর (অতিরিক্ত সচিব)।

বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে আয়োজিত এক সেমিনারের বক্তব্যে মাহবুব কবির একথা বলেন। তিনি বলেন, খাদ্য সম্পর্কে আমাদের নানা অজ্ঞতার কারণে আমরা না জেনেই অনিরাপদ খাদ্য গ্রহণ করছি এতে পেটের পীড়াসহ নানা রকম জটিল রোগে আক্রান্ত হচ্ছি।

panipuri wala
panipuri wala

আরও পড়ুনঃ সোস্যাল মিডিয়ায় কচুরিপনা খাওয়ার ভিডিও ভাইরাল

দেশের জনপ্রিয় খাবার ফুচকা বিভিন্ন জায়গা থেকে নিয়ে একাধিক পরীক্ষায় যে জীবাণু পাওয়া গেছে তার উপাদান মলের জীবাণুর অনুরুপ।

0 Shares
  • 0 Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Mix
  • Email
  • Print
  • Copy Link
  • More Networks
Copy link
Powered by Social Snap